Home KIDS Baby Recepen | Zoete aardappel met kip

Baby Recepen | Zoete aardappel met kip

by Melissa van 't Slot 13 juni 2017 11 comments
Zoete aardappel met kip peuter-eettips

Sinds ik zelf vers kook voor mijn kleine man vind ik het leuk om zo veel mogelijk nieuwe dingen te proberen. Zoete aardappel is de eerste soort groente die ik heb geprobeerd. Het ging er als zoete koek in! Om hem langzaam te laten wennen aan het verse voedsel heb ik veel recepten ook een zoete aardappel zitten. Dit is een heerlijk babyhapje van zoete aardappel met kip.

Ingrediënten

De hoeveelheid is goed voor 1200 gram

  • 2 zoete aardappels
  • 2 gewone aardappels
  • Handje wortelen
  • Een paar roosjes broccoli
  • 1 kipfilet
  • 1 of 2 eieren
  • Pan met stoominzet
  • evt blender

Bereiding van de zoete aardappel met kip

  • Breng water aan de kook in de pan.
  • Schil de aardappels, let erop dat je de uitlopers en groene stukjes goed weg snijd. Was ze grondig, was ook de groente. Snij de groente, aardappels en de kip in kleine stukjes. Als je het in de blender gooit hoeven de stukken niet heel klein.
  • Kook de aardappelen en de kip in de pan voor ongeveer 15 minuten.
  • Doe de groente in het stoommandje en doe een deksel op de pan. Heb je geen stoommand dan kun je de groente ook gewoon meekoken de laatste 10 minuten.
  • Kook de laatste 7 minuten het ei mee.
  • Blender de ingrediënten tot de gewenste structuur. Is je kindje al gewend aan stukjes kun je het ook prakken.
  • Doe er als laatste een scheutje olie door. Dit maakt het lekker smeuïg en de vetten zijn goed voor je kleintje.
  • Wil je kindje graag zelf eten hou de stukjes dan wat groter. Dan kan hij ze lekker oppeuzelen van een bordje.

Variatie tip: je kunt de kip natuurlijk ook bakken met een scheutje olie.

Bewaar een bakje in de koelkast voor morgen en de rest kun je invriezen. Mijn kleine eet ongeveer 200 gram per keer dus wij hebben voor 6x een warme hap. Haal het bakje ‘s middags uit de vriezer en warm het au bain-marie op.  Zo heb je een lekkere verse maaltijd vol met groente. Je kleintje zal er van smullen!

Zoete aardappel met kip

Dit vind je misschien ook leuk

11 comments

Anne 15 juni 2017 at 09:24

Lijkt me heerlijk om zelf de baby hapjes klaar te maken ipv kant en klare potjes, dit klinkt als een goede combi!

Reply
Chantal - Capital Monday 15 juni 2017 at 09:32

O wat goed zeg, speciale baby gerechten. Voor mij nog niet nodig maar ik ga dit wel als tip doorgeven aan mijn vrienden met kinderen.

Reply
mamasliefste 15 juni 2017 at 09:48

Goed hoor om speciaal voor je kindje te koken. Met de zoete aardappel er doorheen, snap ik wel dat hij dat lekker vind

Reply
mckleuver 15 juni 2017 at 10:01

Dit ziet er lekker uit. Kan vast gemaakt worden als gewoon gerecht. Lekker!

Reply
Blog & Beauty 15 juni 2017 at 11:19

Dat ziet er ‘door de ogen van een kind’ heerlijk uit zeg, toch wat anders als uit zo’n potje.

Reply
sannie73 15 juni 2017 at 11:56

Lekker zeg! Dat lust ik ook wel, maar dan niet geprakt… hahaha… 😉 Of misschien ook wel.

Reply
Annemarel Reiber-Elhorst 15 juni 2017 at 13:41

Grappig, ik gebruik eigenlijk nooit zoete aardappel…geen idee waarom, maar misschien moet hij hoognodig eens op mijn lijstje staan, want als ik hem ergens anders eet dan vind ik het heerlijk.

Reply
volgmama 20 juni 2017 at 08:44

Handig om zelf te maken. Stukken goedkoper dan de kant en klare potjes.

Reply
SofarsoSabine 21 juni 2017 at 13:36

Vet handig dit. Zo krijgt je baby alles binnen en kost het ook helemaal niet zoveel moeite! Lekker vers!

Reply
Baby Recept | Rundvlees met tomaat | Momambition.nl 11 juli 2017 at 16:00

[…] Gezondheid & Voeding […]

Reply
Baby Recept | Pompoen met aardappel | Momambition.nl 21 juli 2017 at 16:00

[…] Recepten […]

Reply

Geef een reactie